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荔枝与虾肉更配!2019海口火山荔枝宴在骑楼老街开宴
来源: 海口网 作者:李万内 时间:2019-06-19 22:03:02 星期六

2019骑楼老街海口火山荔枝宴现场。(主办方供图)

  海口网5月25日消息(记者李万内 摄影报道)作为海口火山荔枝月的系列活动之一,2019骑楼老街海口火山荔枝宴于25日晚开宴。通过荔枝入菜、荔枝衍生品、荔枝文创产品等亮点,结合网络直播,展示了海口火山荔枝文化底蕴,宣传推广火山荔枝品牌,推动火山荔枝品牌价值提升,进一步推进乡村振兴战略实施。

2019海口火山荔枝宴在骑楼老街举办。李万内 摄

  “冰肌玉润万里如咫尺,绿罗绛纱千年好滋味。”来到骑楼老街中山路步行街,荔枝宴会场门楼上的对联就吸引了人们的眼球。经过门楼再往里走,一个非常有趣的画展正在举行,它就是荔枝移动美术馆。美术馆里共展出了10幅画作,展示了海口火山荔枝的由来、特点、品牌打造历史等内容。

  据了解,本届火山荔枝宴共有十二道菜品,均以海口火山荔枝入菜,菜品相比去年火山荔枝宴又有创新和升级。“荔汁大珍堆”是用荔枝榨成的果汁和面,再下锅油炸,既保留了琼菜特色甜品“珍堆”的口感,又独具特色;“荔肉百花球”则是荔肉加虾肉的组合,裹上脆糠,不仅颜色好看,入口更是又脆又香……十二道菜品中凉菜、热菜、汤、点心一应俱全。市民手中的相机拍个不停,品尝后更是连连称赞。

桂花荔枝糕。李万内 摄

  活动现场,市民不仅吃到以火山荔枝入菜的佳肴,还能欣赏到古风舞蹈、古筝合奏等文化演出。“在百年骑楼老街,宣传海口火山荔枝的千年历史底蕴,这样的线下文化活动具有很高的关注度和吸引力,对于提升农业品牌影响力是非常有效果的。” 阿里农业发展部产地中心经理喻治平说道。

  据介绍,2019年海口火山荔枝月期间,海口市政府与阿里巴巴的营销合作再次升级,阿里巴巴旗下大润发、盒马鲜生、欧尚等近六百家门店统一销售海口火山荔枝。17日,淘宝直播Top1主播薇娅在淘宝直播中推荐了海口火山荔枝,在线观看人数达五百多万,不到5分钟就售出4万多斤海口火山荔枝。此外,荔枝宴也通过美食主播现场直播的形式,在线销售海口火山荔枝,并向全国网友推介荔枝入菜美食文化、荔枝衍生产品等,进一步推广海口火山荔枝品牌。

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(编辑:云梦怡)
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